致力于新时尚茶文化的塑造
传播的效果好不好在于用什么工具,营销策略是否成功在于有没有抓住消费心理。那么有没有些低成本但是效果明显的营销方式呢?有,小编总结了三个“不要钱”但是效果很明显的奶茶店营销策划方案,以供诸位参考。
1. 不确定原则
确定,就是你花多少钱得到多少东西,不确定是,同价钱下不一定就得到已确定的东西。换言而知,就是不确定性的存在,所以有更多的消费想象空间。
举个例子,喜茶的黑金实验室就采用这种不确定原则,新推的酒味冰淇淋就存在在隐藏菜单里面,不仅如此即使你知道有这个隐藏菜单,也不一定在进行购买的时候有货。隐藏菜单+不定期供应,既可以让目标顾客充满希望,也让其保持对该产品的关注度。
爱不能太满,不能一下子就把自己的东西“亮出来”,偶尔的“高冷”“不确定”为的就是更好地“撩”目标顾客。你的目标顾客已经熟知你这个品牌,所以知道已确定的东西,而通过“不确定”能够激发他们的消费热情,而对于潜在顾客,不确定的活动则能引起他们的注意,从而引发对自己品牌的关注。
2. 做产品更在做内容
在做内容之前一定要先把产品做好,这是成功的亘古不变的必备要素。但是也不能一味执着于产品,还要适时的做好内容营销。如果将产品比喻成一块美玉,那么内容营销就是一个精致的包装盒。
喜茶通过打造主题店来彰显自己品牌的文化——高格调、追求美的品质、时尚与传统相融合;奈雪の茶则是致力于打造茶饮界的星巴克;答案茶在抖音上大放异彩,我有茶也有答案……无论用什么手段,都在包装自己的产品,都在述说一个道理,我们卖的不仅是茶饮,还有我们的情怀、文化、乐趣。
现在是不怕被人嫌弃的时代,就怕没人理。做内容营销最大的作用就是突出自己的产品,突出自己的品牌。而这个突出是要突出好的、优势的方面,是要让人看了就有兴趣的,有消费欲望的。可以通过自媒体平台做内容营销,也可以通过产品包装出发,当然也可以是活动内容入手。值得注意的是自嘲式的内容虽然也是一种手段,但是“丧”只适合当甜品,终究当不了“主食”。
3. 化差评为口碑
很多人都可以做外卖,打算线上线下两步走。可是当你面对顾客的差评的时候你会怎么做呢?是系统式的回复亦或者一笑而过还是愤起而怼?相信前两者会比较多人选。
其实我们都不应该去恐惧差评,只要处理好差评则可以化差评为口碑,为自己的品牌助力。我们仔细去观察给差评的人,难道都是专门闲着没事做来挑刺的吗?也并非如此。所以当我们看到差评的时候应该想的是怎样去让顾客消气。可以适当用一些乖巧、幽默、诚恳的语气来回复。
1.不好喝,不好吃,味道不行
给小主带来不好的用餐体验是我们的不好,我们已经把调饮小哥狠狠的打一顿了,同时会加强对餐品的研究,谢谢小主的差评让我们发现自己哪里不好。同时希望小主能够多给次机会我们!
2.外卖送的慢
真的真的对不起,明明小主那么期待我们家的产品可是我们的产品要那么久才送到小主手上,我们已经跟外卖小哥交流过了,可是奈何遇上恶劣的天气/堵车/点餐高峰期,希望小主见谅。不过我们保证以后再出现这种情况,就让外卖小哥生吞五瓶可乐!
3.漏送、送错、产品有问题
发生这种失误是我们的不对,跪求小主原谅。我们愿意承担小主的损失跟要求补偿,如果有什么需要请小主联系我们,我们一定会负责到底。在此为我们的失误向小主说声抱歉。
口碑这东西都是要慢慢积累起来的,好评自然会吸引更多人的来,而面对差评的时候我们也不能掉以轻心,很多时候对给差评的消费者来说,我们后续的跟踪补偿已经不是他们关心的东西了,更多想要的是店家的态度。你可以不回复甚至删了他们的差评,但是要知道失去一个顾客比获得一个顾客还难。做一个有质量的品牌,更要做有态度的品牌。
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